あったかご夫婦との会話が楽しい
「ねこや」に行ってきました！
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」の姉妹誌「北海道じゃらん」編集部の吉原です。
1人暮らしをしていながら全く料理ができない私にとって、
毎日の「食事」は大きな問題のひとつです。
帰りが遅くなった日や、
仕事で疲れて何もやる気がおきない日はなおさらです。
そんな時はきまって外食になるので、
エンゲル係数は日々高くなっていきます。
今回は、普段お世話になっているお店の中から
ひとつご紹介しようと思います。
お店の名前は
「キッチン ねこや」です。
その名の通り猫が大好きなご夫婦が経営しており、
店内の壁のいたるところに写真や絵などの
猫グッズが飾られています。
▲落ち着いた雰囲気の店内にはたくさんの猫グッズが
ちょっとゆったりランチを楽しみたいときに…
札幌のイタリアンはいかがですか？
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の堀です。
札幌は夏日・真夏日が続いています。
短い夏を楽しもうと！
ビアガーデンやすすきのはしご酒・・・と
最近は外に出ることも多いです。
そんな中、とっても忙しい時期が過ぎたのもあり
「ちょっとゆったりランチ」を食べたくなって
イタリアンレストラン「リストランテ テルツィーナ」に行ってきました。
こちらのランチはABCの３コースから選ぶスタイル。
今回は「Pranzo B」（2940円）をいただきました。
まずはこちら。
▲パッションフルーツのソルベ
▲ひとくちサイズのマシュマロ
この日、とっても暑い中、会社から歩いて行ったため
このソルベはとっても嬉しかったです。
スープカレーの有名店「サボイ」
美味しいスープの秘密は？
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」札幌担当の三浦です。
今日はスープカレーの有名店
「SAVoY（サボイ）」をご紹介します。
こちらのお店はスープカレーの先駆けと言っても
過言ではないほど、スープカレー好きには有名なお店です。
スープカレーランキングなどでも
常に上位にいる有名店なのです。
▲白老の鶏を使用した「地鶏のカリー」1260円はサボイの一押しメニュー。旬の野菜たっぷり♪柔らかい地鶏が癖になる美味しさ
続きを読む: スープカレーの有名店「サボイ」
美味しいスープの秘密は？
札幌市南区の雰囲気抜群のおいしいお店
「ヴェルジネ・バッカーノ」
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集部の小山です。
本日は、皆様にレストラン併設の
おいしい石窯焼きパンのお店をご紹介致します。
「ヴェルジネ･バッカーノ」さんでは
石窯で焼いたパンの販売、レストラン、カフェを楽しむことができます。
使用している小麦はパンもパスタも全て道産小麦を使用！
まず入口扉を開けると
石窯で焼かれた多種なパンが陳列されており、
目移りしてしまいます。
本日はレストランでランチをいただきました。
早速、メニューの紹介です。
まずは、パスタセット
「エビとパルメザンのトマトソース」です。
▲ソースの中にトマトの実も入っていました
ココナッツミルク入りでまろやか！
一風変わったカレーを味わいたい方はぜひ！！
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」の姉妹誌「北海道じゃらん」編集部の吉原です。
8月に入り、暑い日が多くなってきましたね。
こう暑い日が続くと、ついつい冷たいものに手が伸びてしまいます。
しかし！
そんな日に体の中から熱くなるものを食べて一汗かいてみるのも、
ひとつの楽しみ方だと思います。
ということで、今回は体の中から熱くなれるもののひとつ
「カレー」をピックアップ。
ちょっと変わったカレーが食べられる、
私のおすすめカレー店をご紹介します。
お店の名前は
「タイ風カレー スリヨタイ」です。
今年の夏は1万円ランチで
優雅に贅沢に北海道を満喫！
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」の姉妹誌「北海道じゃらん」編集の本間です。
今日は北海道じゃらん7月号、及び8月号でも掲載した
「1万円ランチ」をご紹介します。
「1万円ランチ」とは、
「北海道の食の付加価値をあげたい！
そのために具体的な行動を起こそう。」
という北海道運輸局と北海道じゃらんの呼びかけに賛同した
有志により結成された実行委員会で、
2007年秋に始まった官民一体のチャレンジ企画。
今回はその第2弾として、7/1～9/30の３カ月間、実施しています。
具体的には、
「素材」「味」「演出」「情報」「接客・サービス」の5拍子が揃い、
且つ北海道らしい風景を眺められる絶景レストランで、
1万円の価値のあるコースランチを提供してもらう、
という試みです。
まさに今現在も
●ナチュラルオーベルジュSo-ra（弟子屈町）
●フラノ寶亭留 レストラン グラン（富良野市）
●十勝千年の森 ファームレストラン カフェ・キサラ（清水町）
●ランファン・キ・レーヴ（札幌市）
の4軒で提供しています。
メニューはその時々の旬の食材や選りすぐりの食材を使い、
それぞれのシェフの個性が光る逸品ぞろい。
1軒ずつ詳しくご紹介すると、
まず屈斜路湖の近くに今年6月オープンした
「ナチュラルオーベルジュ So-ra」ですが、
ここは緑に囲まれたログハウスで、
道東産の魚介や有機栽培の野菜などを使ったお料理が堪能できます。
▲緑の中にたたずむログハウス。客室は全2室という贅沢空間
続きを読む: 今年の夏は1万円ランチで
優雅に贅沢に北海道を満喫！
今年の夏は豚肉で夏バテを吹っ飛ばそう！！
当別町から直送の豚肉が旨い
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」札幌飲食担当の西川です。
いきなりですが、今日はすすきののど真ん中にある
「やきとん」の専門店をご紹介いたします。
ご存知の方もいらっしゃるかもしれないですが、
このブログは「おとなのいい旅」の担当スタッフで書いていまして、
ローテーションでまわっています。
もちろん私もその一員なのですが、
夏本番に順番が回ってくるのを心待ちにしておりました。
なぜかといいますと、、、。
夏本番にこそ食べていただきたい料理のお店があったからです！
それが、今回の「やきとん酒房 蝸廬（かろ）」さんです。
みなさんはご存知でしょうか？
▲7色のライトと、華道師範が生けた花で彩られた中庭
夫婦ふたりで切り盛りするアットホームな居酒屋『まんまや』！
今回はお得な宴会コースをご紹介します！
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」札幌エリア担当の大森です。
今日は、地元の人にも観光客にも人気のお店『まんまや』をご紹介します。
のれんをくぐって扉をあけると「いらっしゃいませ」の威勢のいい声と
満面の笑みで迎えてくれました。
お店の雰囲気はごく普通の居酒屋で、
カウンター8席・10名くらい座れる掘りごたつの小上がりがあるだけの
こぢんまりとしたお店です。
『まんまやのこだわり』は・・・
夫婦ふたりで切り盛りしているにもかかわらず、
毎朝自ら、小樽の市場に足を運び納得したものだけを仕入れている。
魚介類は新鮮さが命。活きのよさを食べてもらいたいから
自分の目に適ったものしか提供しないというこだわりが
また人気の理由なのではないでしょうか？
今日は、気の合う仲間と
「まんまやおすすめ宴会コース」をいただきました。
▲刺身盛り合わせ。マグロ・サーモン・ツブ・ホタテ・八角など
水産会社直営、７月７日OPENしたて！ナントＡＬＬワンコイン以内！
魚やの定食屋で炙り定食を豪快に食らう！
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」札幌担当の土田です。
最近 暑くなったり寒くなったりで体調管理が大変ですね！
いよいよ２１日からは大通りビアガーデン開幕。
太陽の下で浴衣で味わうキンキンに冷えた生ビール！
ビアガーデンが待ちきれず、最近は昼間に札幌近郊の温泉に
日帰り入浴＆ランチビールに夢中な日々です。
そして先日、札幌大通公園より徒歩圏内にOPENしたての
「魚やの定食屋」さんにいってきました。
営業時間はランチタイム１１時～１４時限定で
メニューは全５種でナントALL４９８円でした。
▲こんなにあると迷ってしまうメニュー表
夏でも通いたくなるお店
おでん処居酒屋「酒悦」に行ってきました
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」札幌担当の小林です。
夏なのに、おでん？という感じがしますが、
季節問わず行きたくなるお店を後輩に紹介してもらいました。
さて皆様に質問です。
「おでん」はご飯のおかずでしょうか。
私はご飯とおでんを一緒に食べることが出来ません…。
何より、私の「おでん」のイメージは現代っ子のせいか正直、
コンビニの「おでん」でした。
あと漫画に出てくる屋台の「おでん屋さん」など…。
そんな、「おでん」とはあまり縁のない人生の中でも
衝撃が起きた「おでん」に出会えたのが
本日、ご紹介します「酒悦」なのです。
▲気さくな店長さんと語らいながらおでんとお酒を楽しむ常連さんも多い
